Przystawki
-
Funghi ostrica al vino bianco
Boczniaki w białym winie.
Boczniaki | czosnek | wino białe | natka pietruszki | rukola | pomidorki koktajlowe | gorgonzola |
bułeczka
-
Oferta specjalna
Bruschetta
Pieczywo | pomidory | czosnek |oliwa z oliwek | bazylia | rukola -
Piatto di pesce e frutti di mare per due
Półmisek ryb i owoców morza dla dwóch osób.
Rybki Latterini | kalmary baby | krewetki | cytryna | bułeczka | semolina | sos cytrynowy | sos czosnkowy | rukola -
Gamberi con aglio al vino bianco
Krewetki | oliwa z oliwek | czosnek | pomidorki koktajlowe | wino białe | chilli | mix sałat | bułeczka | masło -
Carpaccio di manzo
Carpaccio wołowe .
Marynowana polędwica wołowa | parmezan | kapary | rukola | cytryna | bułeczka
-
Caprese
Pomidor | mozzarella | bazylia|pesto bazyliowe | krem balsamiczny | bułeczka
Zupy
-
Zuppa di pesce
Bulion rybny | sos pomidorowy | owoce morza | żabnica | czosnek |chilli |natka pietruszki | bułeczka -
Nowość
Crema di pomodoro con peperoni al forno
Krem pomidorowy z pieczoną papryką.
Pomidory pelatti | papryka | mozzarella | oliwa z oliwek | bułeczka
-
Minestrone
Włoska zupa warzywna – marchew, seler, cebula, cukinia, papryka, seler naciowy, czosnek, pomidory pelati, oliwa truflowa, oliwa z oliwek | parmezan | pieczywowo -
Zuppa di cipolle Toscana
Włoska zupa cebulowa.
Bulion warzywny | cebula | wino białe| tymianek | bułeczka | parmezan
Dania główne
-
Cotoletta di maiale
Panierowany schab z kością.
Schab wieprzowy z kością | bułka tarta | parmezan | natka pietruszki | ziemniaki purée | masło śmietanka | kapusta biała | pancetta | koperek -
Orata al forno
Dorada z pieca.
Dorada | czosnek | masło | natka pietruszki | frytki | warzywa grillowane (cukinia, cebula czerwona, papryka) | oliwa cytrynowo - czosnkowa
-
Filetto di maiale
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietankowo-musztardowym.
Polędwiczki wieprzowe | cebula | śmietanka | masło | gnocchi | musztarda | sałatka Green
-
Petto di pollo
Pierś z kurczaka w sosie śmietankowo - grzybowym.
Pierś z kurczaka | cebula | koncentrat pomidorowy | masło | śmietanka | boczniaki | ziemniaczki pieczone czosnkiem i rozmarynem |warzywa gotowane
-
Tacchino con noci
Udziec z indyka | masło orzechowe | ziemniaki purée | koperek | śmietanka | masło | sałatka Green
Pizza
Pizza w stylu rzymskim na cienkim, chrupiącym cieście
-
MARGHERITA
sos pomidorowy, mozzarella, bazylia -
Szef kuchni poleca
PROSCIUTTO E FUNGHI
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, szynka gotowana -
DIAVOLA
sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne, oliwki -
CAPRICCIOSA
sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, karczochy, pieczarki, oliwki -
QUATTRO FORMAGGI
sos pomidorowy, gorgonzola, pecorino, parmezan, mozzarella -
BOLOGNESSE
Pizza z sosem bolognesse -
POLLO
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, kurczak, czerwona cebula, papryka, czosnek -
ALBERO
śmietana, szynka parmeńska, rukola, parmezan -
PARMA
-
TONNO
Makarony
-
Spaghetti Aglio Olio e peperoncino
Makaron spaghetti |chilli | czosnek | oliwa z oliwek | natka pietruszki | anchois | pomidorki koktajlowe | parmezan -
Linguine alle cozze
Makaron linguine | mule | czosnek | chilli |sos pomidorowy | natka pietruszki -
Ravioli spinaci e ricotta
Pierożki ravioli ze szpinakiem i ricottą | masło |czosnek | rukola -
Lasagne alla bolognese
Lasagne z sosem bolońskim
Makaron lasange | ragout z mięsa wołowo – wieprzowego | sos beszamelowy | parmezan | mozzarella
-
Risotto
Ryż | masło | cukinia | papryka |cebula |chilli | bulion warzywny | parmezan | wino białe
-
Gnocchi di patate con filetto do maiale
Gnocchi z polędwiczką wieprzową.
Gnocchi ziemniaczane | polędwiczka wieprzowa | chilli | czosnek | gruszka | gorgonzola | śmietanka | parmezan -
Spaghetti all'arrabbiata
Spaghetti z ostrym sosem arrabiata.
Makaron spaghetti | sos pomidorowy | czosnek | chilli | natka pietruszki | parmezan -
Tagliatelle ai gamberi
Makaron tagliatelle z krewetkami.
Makaron tagliatelle | bisque | krewetki | pomidorki koktajlowe | chilli | białe wino | cukinia | czosnek -
Tagliatelle al salmone
Makaron tagliatelle z łososiem.
Makaron tagliatelle | łosoś | suszone pomidory | kapary | śmietanka | wódka | sos pomidorowy -
Spaghetti Napoli con polpette di tacchino
W Spaghetti Napoli z pulpecikami z indyka.
Makaron spaghetti |sos pomidorowy | udziec z indyka mielony |cebula | bułka tarta | sól | pieprz | parmezan
Sałatki
-
Szef kuchni poleca
Insalata Cesare
Sałata rzymska | pomidor | kurczak | jajko | parmezan | sos cezar | bułeczka -
Insalata con salmone
Rukola | łosoś | kapary |czerwona cebula |seler naciowy | oliwa bazyliowa | sos albero -
Insalata con pere
Sałatka z gruszką.
Rukola | gruszka | gorgonzola | orzechy włoskie |sos albero
-
Insalata mista
Mix sałat z marchewką | pomidorem | ogórkiem | papryką | sos vinegrette GREEN
DODATKI DO WYBORU:
• wątrobka i jabłko
• tuńczyk, cebula czerwona
• zapiekany ser LAZUR
Menu dla Dzieci
-
Rosół z domowym makaronem
-
Stripsy z kurczaka
Stripsy | frytki | mizeria |keczup -
Paluszki rybne
Paluszki rybne, frytki, ketchup -
Gnocchi z masłem
-
Frytki